sakaiの特徴

sakai専用の制服を貸与
真っ白なsakaiの制服には胸元に「sakai」のロゴと名前のプレートが付きます。コック帽子をかぶれば一流シェフに早変わり。

おいしいまかない付
まかないは無料で提供しています。他の店では味わえないまかない料理をぜひご堪能あれ。

一流の接客が学べる
最高ランクA5の黒毛和牛を厳選して提供しているsakaiに来るお客様は、各業界の経営者の方やスポーツ選手など、一流と呼ばれる方も多く見えます。そういった中での接客は他店では決して学べない経験になります。また、ワインの量は数百本以上。ロマネ・コンティをはじめ、ヴィンテージワインが多数あるsakaiでは、ワインの知識がたっぷり学べます。

調理をすることができる
sakaiではしっかりと研修を重ねた後は新人の方にも料理を任せることもあります。接客だけでなく、調理もしてみたいという方にも適した職場です。

1年に1度の慰安旅行
sakaiでは、毎年がんばったスタッフ(正社員もアルバイトも)にオーナーが慰安旅行にご招待しています。高級店のスタッフをイメージをすると、堅苦しく、厳しいイメージばかりが先行しがちですが、sakaiでは、やる時はやる、休む時は休むというメリハリを大切にしています。sakaiのスタッフは本当に明るいスタッフばかり。休憩やオフの時は冗談を言い合ったり、笑いが絶えない職場です。

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